שניצל תירס ביתי
שניצל תירס ביתי (צילום: shutterstock)
  • זמן הכנה45 דקות
  • רמת קושיקל
  • פרווה
  • אהבתם? דרגו:
         
    (1-גרוע 5-מצוין)

מרכיבים:

  • 3 כוסות גרגרי תירס מסוננים משימורים
  • 4 ביצים
  • 1 כוס פירורי לחם
  • 3 שיני שום, כתושות
  • 4 כפות קמח לבן, מנופה
  • 3 כפות שמן
  • מלח ופלפל שחור

אופן ההכנה:

אאא

1. מחממים תנור ל-180 מעלות ובקערה גדולה מערבבים את כל המרכיבים לעיסה אחידה.

2. מרפדים תבנית בנייר אפייה משומן קלות, לוקחים 3-4 כפות מהעיסה לכל שניצל, מניחים תלוליות בתבנית במרחק שווה אחת מהשנייה, ובעזרת הכף מעצבים כל תלולית לצורה פחוסה.

3. אופים במשך 25 דקות עד להזהבה יפה.